let's chocolate !din pasiune pentru ciocolata …

Ciocolata anului 2009 in Italia! Saptamana aceasta ne-am bucurat de o mini-vacanta in doi in Italia: Treviso, Venetia, Padova. Nu o sa povestesc despre soare, oameni veseli, locuri minunate, festival venetian, masti, viata studenteasca, Sf. Anton, cafea aromata, pizza delicioasa … voi vorbi despre ciocolata.
Italia nu este neaparat renumita sau consacrata ca si producator de ciocolata. Totusi, aici se produce Nutela, Raffaello, Mon Cheri, Kinder, Ferrero Rocher, Rond Noir – de la Ferrero sau Bacio de la Perugina – ca sa ramanem la marcile cele mai cunoscute.
Asadar, ce a fost asa de special in Italia?
Venchi: gelaterie, ciocolaterie, cofetarie. Aici am degustat inghetata cu 75% cacao. Intensa, cremoasa, delicioasa. Aici am baut cea mai buna ciocolata calda pe care am degustat-o vreodata.
Perugina, marca cu traditie locala preluata de Nestle, a scos pe piata in 2009 Nero – o cutiuta cu 9 surprize de ciocolata fondanta, intensa, neagra evident. Ciocolata Nero de la Perugina a fost premiata ciocolata anului 2009 si consider ca alegerea a fost una foarte inspirata. Si nu sunt partinitoare doar pentru ca imi place mie foarte mult ciocolata neagra. La fel considera si colegii mei pentru care am adus o bucatica de paradis cu o aroma unica.
Cei care apreciaza imbinarea ciocolatei cu fructele se pot bucura de varianta de ciocolata neagra cu umplutura de crema de portocala.
Sfatul meu: data viitoare cand mergi in Italia, pentru o vacanta perfecta, pe lista de TO DO (de facut, de vazut), trebuie sa treci o ciocolata calda/inghetata de la Venchi si o cutie de ciocolata Nero de la Perugina. Apoi, bucura-te de terapia cu ciocolata – exercitiul 9.

Pralinele Rondnoir de la Ferrero: un gust rafinat pentru momente speciale.

Combinatie surprinzatoare: granule de ciocolata, strat de napolitana crocanta, umplutura cremoasa de ciocolata fondanta, iar in centru “o perla” din cea mai fina ciocolata neagra. Asta am descoperit sub ambalajul lucios maroniu.

Rondnoir a aparut pe piata in 2007 in “Ferrero Collection” – atunci mi-am incantat prima oara simturile. A aparut de Craciun si a pastrat traditia: perla rara disponibila cu ocazia sarbatorilor de Pasti si Craciun. Profit de fiecare data de aceasta minunata ocazie pentru a ma bucura de gustul minunat.

Din septembrie 2009, Rondnoir a inceput sa se desprinda ca si produs de sine statator. De curand, a aparut peste tot in magazine si nu i-am putut rezista. Ideal pentru oferit …. dar si pentru placerea proprie.