Ciocolata: minunea minunilor

Ciocolata e doar pentru zei? Ciocolata e doar pentru oameni mari? Ciocolata e doar pentru copii? Cea ma buna e ciocolata alba? Cea mai consumata e ciocolata cu lapte? Cea mai sanatoasa e ciocolata amaruie? Ciocolata va exista pentru totdeauna? Ciocolata e pe cale de disparitie? Daca ai gustat ciocolata in ultima saptamana, iti urez bun venit!

let's chocolate ! Rss

I love 30s, I love chocolate

Postat de gabri | Postat in lifestyle & sanatate | Postat la 02-09-2011

La 18 ani nu m-au incercat cine stie ce sentimente. Eram doar una, 1_.

La 20 de ani eram foarte emotionata si imi placea la nebunie « 20 de ani » de la Voltaj pe care am cantat si am sarit cat m-au tinut puterile. Anii acestia cu 2_ au fost minunati si cum se ducea fiecare an, parca implineam din nou 20 de ani :) Am fost doi, am cucerit lumea, ne-am bucurat de viata, am descoperit ciocolata neagra, in combinatii traznite, rafinate, savuroase.

Azi e ziua cea mare. Implinesc 30 de ani. Sa implinesti 30 de ani e ca atunci cand degusti pentru prima oara o ciocolata neagra. Ai auzit si de bune si de rele, nu stii ce te asteapta.  Odata ce ai descoperit-o, iti dai seama ca ti se potriveste si ca iti place la nebunie.

Nu imi fac planuri, dar imi propun sa gasesc in fiecare cutie de ciocolata un moment de fericire. Pana la urma viata este intr-adevar ca o cutie cu ciocolata si nu stii peste ce dai.

I love 30s, I love chocolate!

i love you more that chocolate

Postat de gabri | Postat in lifestyle & sanatate | Postat la 01-09-2011

Acum 4 ani pe vremea asta avea loc nunta noastra in tonuri de ciocolata. De atunci, ne-am rasfatat cu multa ciocolata si dragoste, exact asa cum scria pe invitatiile noastre de nunta :)

Ciocolata face parte din viata noastra si ne place! Si totusi, nu iubesc ciocolata cel mai mult pe lumea asta, pentru ca …

after eight – o ciocolata cu poveste

Postat de gabri | Postat in lifestyle & sanatate, rasfat & recenzii | Postat la 15-11-2010

A fost odata ca niciodata, la inceputul anilor 1960, cand, pentru a-ti cuceri invitatii, le ofereai un desert de ciocolata neagra cu o aroma subtila si racoritoare de menta – After Eight. Viata sociala in Marea Britanie a devenit din ce in ce mai intensa, oamenii se vizitau din ce in ce mai des … pentru a nu rata intalnirea cu nelipsita ciocolata After Eight. Acesta ar fi inceputul.

Din 1975, After Eight a fost servita in tablete patrate si subtiri, ambalate individual, foarte aproape de cele cu care ne delectam azi.

Servite seara si in ambalaj individual – ai crede ca, in general, ne oprim doar la o bucata. Totusi, asa cum arata o reclama din 1984 cu Henri al VIII-lea, abia dupa 6 bucati incepi sa te simti mai bine. Deci e normal sa nu te opresti dupa prima :)

La inceputul anilor 2000, After Eight era ingredientul nelipsit de la o serata perfecta.

Ceea ce mi se pare minunat este ca After Eight este inca o istorie vie – inventatorul ei este printre noi si este un desavarsit organizator de evenimente in jurul After Eight, evident :) . Jocurile propose de el sunt absolut extraordinare si usor de implementat.

De curand au aparut in marile centre comerciale de la noi specialitati After Eight cu diverse arome: portocola (lansata in 2004), lamaie, afine. Le-am incercat pe primele doua, cea cu afine nu am mai gasit-o. Am apreciat combinatia cu lamaie – subtila si racoritoare, cea cu portocale nu mi se potriveste foarte bine. Sunt curioasa sa vad cum e cea cu afine. Stie cineva unde se mai gasesc?

zidul Berlinului din ciocolata

Postat de gabri | Postat in lifestyle & sanatate | Postat la 09-11-2009

Azi se implinesc 20 de ani de la caderea zidului Berlinului si tot ce a simbolizat acesta. O modalitate inedita de a aniversa acest eveniment istoric : un zid al Berlinului din ciocolata.
zidul Berlinului_ciocolata Patrick Roger, producator de ciocolata francez, comemoreaza caderea comunismului realizand o copie a zidului Berlinului: zidul este din ciocolata neagra, lung de 15 m si cu o greutate de 900 kg. Patrick a lucrat la acest proiect in decursul ultimei luni, pe sectiuni. Pe zid se pot observa diverse scene realizate cu graffiti precum celebrul “sarut al fraternitatii” dintre liderul est german Eric Honecker si liderul sovietic Leonid Brezhnev.
In mod simbolic, un exemplar la scara 1 va fi oferit cancelarului german, Angela Merkel.

Patrick merge si mai departe cu simbolismul: azi, va plasa zidul la intrarea magazinului sau de pe Str. Rennes din Paris, blocand astfel intrarea in magazin, asa cum au fost blocate pana acum 20 de ani, relatiile dintre cei care locuiau de-o parte si de alta a zidului.

Oamenii vor trebui sa sparga zidul de ciocolata pentru a putea intra in magazin … si banuiesc eu, vor si putea sa deguste ceva ciocolata.

momente de ciocolata: nunta

Postat de gabri | Postat in lifestyle & sanatate | Postat la 05-11-2009

In 2007, am trait o poveste de septembrie minunata in tonuri de ciocolata. Nunta noastra. Ne place ciocolata si am dorit sa impartasim pasiunea noastra pentru ciocolata in cadrul celui mai important eveniment din viata noastra de cuplu. Ce a iesit a fost absolut minunat, ca si ciocolata.
Ce am facut exact? Tema nuntii a fost ciocolata si dragostea. O asociere frumoasa, si fireasca in acelasi timp.
Am creat propriul concept de invitatie care anunta deja tema nuntii, incheind cu “Va asteptam cu dragoste si ciocolata!”. Eu rochie alba cu perle mici albe si ciocolatii pe corset si pe fusta, el cu un costum crem, paspolat cu ciocolatiu. Buchetul de mireasa in acelasi ton, completat cu floricele portocalii.
Decor crem si ciocolatiu, cum era de asteptat. Fantana de ciocolata cu fructe. Fiecare masa avea numele unui tip de praline dintre acelea care ne plac cel mai mult (alegerea a fost grea). Pe masa, intr-un bol, se gaseau pralinele anuntate spre deliciul invitatilor. Diversitatea pralinelor i-a facut pe invitati sa interactioneze cu persoane de la alte mese si sa deguste, evident :) .
tort_de_ciocolata
Tortul a fost unul de ciocolata, un “Passion for chocolate”, ornat cu flori naturale. Invitatii s-au aratat foarte surprinsi cand au vazut un tort de ciocolata. Au fost insa cu totii incantati de gust si ne-au felicitat pentru alegerea facuta, dar si pentru curaj… (hmmm). Ce zici?